暇人の日記

暇人なのです。

りんごケーキと映画

休みに入ったらやろうと思ってたこと。

インスタで見つけた

りんごのグルテンフリーケーキを作る。

うちには小麦粉と砂糖がない。

米粉とハチミツを使ってる。

なんなら片栗粉もなくて米粉で代用。

なんとかなるもんです。

 

今回はハチミツでは甘味が出なさそうなので、

木村さんちでも使われているオリゴ糖を購入。

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もっちり系で美味しかった。

また作ろう。

スイーツ作る時はオリゴ糖を使おう。

 

しかし、うちにずーっといられるのって

最高だよー!!!

でも年が明けるまでに映画は観に行こうと。

今更ですけど、室井さんのやつ。

まだやってるから。

聖おにいさんを観に行こうと思ったけど、

夫も観たいらしいので年明けたら行きます。

初笑いや!